Gần 7 tháng trôi qua nhưng cơ quan chức năng vẫn chưa tìm ra thủ phạm chặt gần 200 gốc bưởi Phúc Trạch (Hà Tĩnh) của gia đình ông Trần Văn Hanh. Gần 7 tháng nay, gia đình ông Trần Văn Hanh (SN 1974), trú xóm 3, xã Hương Đô (Hương Khê) vẫn chưa hết … Đọc tiếp "Diễn biến mới vụ độc ác chặt gần 200 gốc bưởi Hà Tĩnh: Vườn bưởi 8.000 quả hiếm có của lão nông Phúc Trạch. timer19/09/2018; folder_open Ẩm thực; (60 tuổi, trú xã Hương Thuỷ) đã trồng gần 100 gốc bưởi Phúc Trạch, cho ra 8.000 quả. Mỗi cây bưởi ông Khẩn trồng trung bình có khoảng 100 quả, có cây lên tới 200 quả. - Cây ăn quả có múi như: cam, chanh, quýt, bưởi… có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao, được trồng nhiều ở nước ta. + Đường: 6 - 12% + Vitamin từ 40- 90 mg / 100g + Axít hữu cơ và các chất khoáng 0,4- 1,2%. - Yêu cầu ngoại cảnh: Quảng cáo + Nhiệt độ: 25- 270c 5 năm qua, tỉnh Tuyên Quang đã quy hoạch các vùng sản xuất nông nghiệp hàng hóa tập trung với hơn 7.557 ha cam sành, 8.588 ha chè, 4.565 ha lạc, 4.012 ha bưởi Tỉnh cũng huy động các nguồn lực để hỗ trợ giống, đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng nông nghiệp nông thôn, triển khai các chính sách hỗ trợ nhằm nâng cao Thu hoạch bưởi Phúc Trạch Ban Thường vụ Huyện ủy đã chỉ đạo quán triệt, tuyên truyền sâu rộng Nghị quyết số 01-NQ/HU gắn với Nghị quyết số 26-NQ/TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá X và Nghị quyết số 08-NQ/TU của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh khóa XVI về nông nghiệp, nông dân, nông thôn; chỉ đạo Y5p8uHl. Được mùa rớt giá, được giá mất mùa không còn là điệp khúc buồn của người trồng bưởi ở Hương Khê Hà Tĩnh. Năm nay, nhà vườn rất vui khi bưởi trúng mùa, được giá. Bưởi được các thương lái đặt mua tại vườn với giá 60 -70 ngàn đồng/quả. Bưởi Phúc Trạch là một trong những đặc sản trái cây nổi tiếng của Hà Tĩnh, không chỉ góp phần giúp giải quyết việc làm cho người nông dân mà còn giúp nhiều hộ làm giàu. Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều ở Phúc Trạch, Hương Trạch, Hương Đô, Lộc Yên… Ông Cao Đình Sơn, xóm Ngọc Bội, xã Hương Trạch, cho biết Nhà tôi trồng 180 gốc bưởi, trong đó 160 cây đã cho quả, cây nhiều nhất có hơn 250 quả. Mùa này, ước thu gần 1 vạn quả, thu nhập hơn 400 triệu đồng. Tất cả đã được thương lái đặt mua tại vườn. Theo ông Cao Quốc Hội, Phó chủ tịch UBND xã Hương Trạch, từ lâu Hương Trạch đã được xem là trung tâm của giống bưởi Phúc Trạch. Toàn xã có hơn hộ trồng bưởi với diện tích trên 360ha. Năm nay, người trồng bưởi Hương Khê nói chung, Hương Trạch nói riêng rất vui khi bưởi vừa được mùa lại được giá. Các hộ hầu hết đều liên kết với Công ty Tân Thanh Phong trong bao tiêu sản phẩm theo giá thị trường, khoảng 60 - 70 ngàn đồng/quả. Ở Hương Trạch, bưởi được xem là cây xóa đói giảm nghèo, nhiều hộ có thu nhập từ vài chục triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng từ bưởi. Theo ông Hợi, đặc trưng của bưởi Phúc Trạch chính hiệu không lẫn với các giống bưởi khác là da bưởi không ráp, khi chín ngả màu vàng. Khi bóc, các múi thẳng đều, tép bưởi không dính vào cùi, có màu trắng trong hoặc hồng nhạt, mọng nước; ăn giòn, có vị ngọt thanh, dễ bóc… Ông Hà Tiến Dũng, Giám đốc Công ty Tân Thanh Phong - đơn vị liên kết và thu mua sản phẩm bưởi Phúc Trạch, cho biết Bước vào chính vụ, mỗi ngày doanh nghiệp đưa ra thị trường - quả bưởi, tương đương trên 6 tấn/ngày. Riêng dịp lễ, lượng tiêu thụ lên đến 20 tấn/ngày. “Hương Khê hiện có hơn bưởi đến vụ thu hoạch. Nhờ thời tiết thuận lợi, người trồng thực hiện đúng quy trình chăm sóc nên hầu hết các vườn bưởi đều có tỷ lệ ra hoa, đậu quả tương đối cao so với các năm trước, sản lượng ước đạt tấn, doanh thu khoảng 300 tỷ đồng. Với hiệu quả kinh tế mà cây bưởi mang lại, huyện đang áp dụng nhiều chính sách để hỗ trợ các địa phương mở rộng diện tích, đưa bưởi trở thành cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế”, ông Lê Quang Vinh, Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hương Khê, thông tin. [DoBu] ĐẶC SẢN BƯỞI PHÚC TRẠCH HÀ TĨNH Bưởi Phú Trạch Quy chuẩn đóng gói Bưởi Phúc Trạch 1kg - 1,2kg/quả Chiều cao 10cm -12 cm Chiều rộng 10cm – 12cm Nguồn gốc Trang trại bưởi Phúc Trạch Tiêu chuẩn chất lượng Sản xuất theo tiêu chuẩn nông sản an toàn Hàm lượng dinh dưỡng Bưởi Phúc Trạch có hình cầu tròn, bề ngang và chiều cao gần bằng nhau, cuống quả không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ không trơn không ráp, màu sắc vỏ quả xanh vàng, màu sắc thịt quả màu hồng nhạt hoặc màu trắng trong, khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg, số múi 14-16 múi/quả, tỉ lệ ăn được từ 48,1-54,1, số hạt bình quân trong quả 50-70 hạt/quả, độ BRIX % từ 10-12,8%, có mùi thơm nhẹ tự nhiên hơi đặc trưng, có vị ngọt hơi thanh chua, ngọt hậu Bưởi có chứa đường, phốt pho, sắt, caroten, vitamin B1, B2, C, PP và tinh dầu nằm ở vỏ, thành phần chủ yếu là xitronelol. Hạt bưởi chứa một loại este, dầu, prôtit, chất xơ… Theo nghiên cứu phát hiện, bưởi còn chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể. Công Dụng Những công dụng của quả bưởi 1. Giàu Vitamin C Là thành viên của gia đình họ nhà cam quýt, bưởi cũng là một nguồn bổ sung lượng Vitamin C tuyệt vời và làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Bưởi còn là một quả chống oxy hóa, giúp cơ thể chống lại strees và các bệnh liên quan đến hen suyễn và viêm khớp… 2. Ngăn ngừa sỏi thận Bưởi có một hợp chất có tên là d-limonene giúp ngăn ngừa sự hình thành và làm tan sỏi thận. Trong nghiên cứu của tạp chí British Journal of Nutrition tìm thấy rằng phụ nữ uống nửa lít cho đến một lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH của nước tiểu, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển của sỏi thận. Chú ý nước ép bưởi có thể cản trở hiệu quả của thuốc mà bạn đang xài. 3. Giảm cholesterol Một nghiên cứu gần đây đã được công bố trên tạp chí hóa học nông nghiệp và thực phẩm được thực hiện trên 60 bệnh nhân đã phẫu thuật tim. Một nhóm người tham gia được thêm quả bưởi đào vào chế độ ăn uống, một nhóm khác được thêm bưởi vàng và nhóm thứ ba không thêm bất kỳ một loại bưởi nào vào chế độ ăn. Kết quả cho thấy rằng những người trong chế độ ăn được bổ sung bưởi đào sẽ giảm giảm chất béo và cholesterol. Cả hai loại bưởi đều giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL một cách đáng kể trong vòng một tháng. 4. Phòng chống ung thư Như chúng ta đã biết, ở trên bưởi rất giàu chất oxy hóa như vitamin C, nó góp phần làm giảm nguy cơ stress nguyên nhân có liên quan đến nhiều bệnh ung thư. Đồng thời theo một nghiên cứu gần đây đã cho thấy một hợp chất trong quả bưởi còn gọi là naringenin có hiệu quả chống lại ung thư tuyến tiền liệt, vì nó giúp sửa chữa những DNA bị hỏng trong các tế bào tuyến tiền liệt của con người. Trong những quả bưởi có màu đỏ còn có lycopene một chất chống oxy hóa khác. Theo một nghiên cứu khoa học khác, bưởi còn chứa một chất được gọi là limonoids, nó giúp ngăn ngừa các khối u bằng cách thúc đẩy một lại enzyme tác động lên gan thúc đẩy đào thải chất độc ra ngoài cơ thế. Limonoids còn trợ giúp chống ung thư da, miệng, phổi, dạ dày. Múi bưởi có chứa glucarates, một loại phytochemical đã được các nhà khoa học chứng minh hiệu quả chống lại bệnh ung thư vú rất tốt. 5. Làm đẹp da Với lượng vitamin A cao cùng với lượng vitamin C đặc tính chống oxy hóa khá cao, bưởi giúp duy trì đủ độ ẩm trong da, bảo vệ da khỏi bị khô, mụn trứng cá và nếp nhăn, bệnh vẩy nến. 6. Giảm câm Bản thân bưởi không có chất béo, ngược lại có chứa một số enzyme giúp đốt cháy chất béo cao. Các nghiên cứu đã cho thấy chúng góp phần thay đổi nồng độ insulin, do đó ảnh hưởng đến tỉ lệ trao đổi chất cao. Tại sao ăn bưởi giảm cân nhanh? Không chỉ ăn bưởi giảm cân nhanh mà ăn bưởi đặc biệt còn làm giảm cân “đẹp”. Nghĩa là bạn giảm cân nhưng mặt mũi vẫn có sức sống, không bị hóp, vòng một không bị nhỏ. Mà đặc biệt giảm cân bằng bưởi sẽ tập trung vào giảm vòng 2 và những chỗ tích tụ mỡ thừa nhiều. Tác dụng của quả bưởi non Không chỉ ăn bưởi có tác dụng giảm cân mà quả bưởi non cũng có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Quả bưởi non chữa gan nhiễm mỡ, mỡ máu vô cùng hiệu quả. Để cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ, mỡ máu bạn nên lấy quả bưởi non thái lát sau đó phơi khô, sao vàng sau đó sắc uống dần. Gan nhiễm mỡ là hiện tượng mỡ trong tế bào gan tích tụ quá nhiều, bình thường gan chỉ chứa lượng mỡ khoảng 3 – 5%. Nhưng con số này lên tới 10 – 20% nghĩa là bạn bị gan nhiễm mỡ. Nếu trên 25% là gan nhiễm mỡ nặng. Trong vỏ bưởi có chứa 2,5 – 3,2% poncirun, flavonoid neohesperidin, isosakuranetin… Nó có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, giúp nâng cao tính bền của thành mạch, chống xơ vữa động mạch và có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ rất hiệu quả. Mới nhất Thời sự Góc nhìn Thế giới Video Podcasts Kinh doanh Bất động sản Khoa học Giải trí Thể thao Pháp luật Giáo dục Sức khỏe Đời sống Du lịch Số hóa Xe Ý kiến Tâm sự Thư giãn Thời sự Chủ nhật, 30/8/2015, 1513 GMT+7 Bưởi Phúc Trạch mọng nước, vị ngọt và thơm, nhiều năm nay đã trở thành đặc sản quý của Hương Khê Hà Tĩnh, thường được mọi người mua làm quà biếu. Trong 24 xã của huyện Hương Khê, bưởi Phúc Trạch được trồng nhiều ở Phúc Trạch, Hương Trạch, Lộc Yên… Mỗi gia đình thường trồng từ 5 đến vài chục gốc. Ông Trần Quốc Khánh, Chủ tịch xã Phúc Trạch cho biết, toàn xã có hộ dân thì hơn 70% hộ trồng bưởi với diện tích hàng trăm hécta. Mùa thu hoạch bưởi Phúc Trạch bắt đầu từ giữa tháng 7 tới hết tháng 8 âm lịch. Mỗi cây tán rộng khoảng 4,5 m, cao 5 m, cho chừng 50 quả, có cây tới hơn 100 quả. Tuổi thọ trung bình của cây là 12 năm, sau đó phải thay mới. Ông Võ Tá Tài, cán bộ kỹ thuật Trại giống bưởi Phúc Trạch, thuộc Trung tâm Khuyến nông Hà Tĩnh thông tin, để quyết định cây bưởi có quả hay không, quan trọng nhất là ở khâu thụ phấn bổ sung. Việc quản lý dịch hại, diệt sâu bệnh phải đặc biệt lưu tâm. Quả bưởi Phúc Trạch màu vàng nhạt, nặng từ 0,9 đến 1,2 kg, có quả nặng 1,5 kg. Cứ đến mùa, người dân thường thu hái và nhập cho các doanh nghiệp, đại lý trên địa bàn, hoặc được các thương lái thu mua đem về các huyện khác bán lẻ. Bà Bé cho biết, khu vườn của gia đình trồng hơn 10 gốc bưởi Phúc Trạch. “Cứ đến mùa, bưởi được bán với giá 60-100 nghìn đồng/quả. Do tôi trồng ít, nên tiền bán cũng chỉ tầm 10 triệu đồng. Những hộ trồng nhiều, thu nhập mỗi vụ lên tới vài chục triệu đồng”, bà Bé cho hay. Để tránh ánh nắng chiếu vào làm rám vỏ bưởi, ít nước, nhiều gia đình dùng bao bì bọc lại. Muốn nhân giống, cứ vào giữa mùa các chủ vườn bắt đầu chiết cành. Thủ thuật chiết rất đơn giản, chỉ cần lấy dao khoét nhỏ một miếng ở đoạn cần chiết, sau đó buộc túi nylon lại, vài tháng sau cành sẽ tự ra rễ, tiếp đến cưa xuống và đem đi trồng. Chị Nguyễn Thị Quý 46 tuổi, trú xã Phúc Trạch cho hay, để bưởi ra quả đúng vụ, gia đình thường bón phân chuồng, thỉnh thoảng thêm ít phân hóa học tổng hợp để cây thêm xanh tốt. Trung bình mỗi gốc bưởi tốn khoảng vài trăm nghìn đồng tiền chăm sóc. Khi hái bưởi, các hộ gia đình thường dùng biện pháp thủ công. Những trái ở dưới thấp, có thể dùng tay hoặc dao nhỏ để cắt cuống. Đối với những trái bưởi ở trên cao, người dân dùng sào, hoặc vợt để hái. Bưởi Phúc Trạch được xem là loại cây chiến lược để phát triển kinh tế của địa phương. Theo Chủ tịch xã Phúc Trạch, thu nhập lớn từ bưởi đã làm đổi sắc vùng quê. “Chúng tôi đang có chính sách khuyến khích người dân trồng bưởi. Theo đó, gia đình nào trồng thêm bưởi sẽ được hỗ trợ từ 10 đến 30 nghìn đồng mỗi gốc”, ông Khánh nói. Bưởi Phúc Trạch có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng, các tép bưởi giòn tan, mọng nước, ăn vào miệng sẽ có cảm giác chua chua, thanh thanh. Người dân Hà Tĩnh luôn xem bưởi Phúc Trạch là đặc sản quý, khi đi xa họ thường mua làm quà biếu. BƯỞI PHÚC TRẠCH ✓ Một trong 7 loại quả quý hiểm của VN cấm không được xuất khẩu giống✓ Được thưởng mề đay vàng quả ngon toàn Đông Dương✓ Được cấp giấy chứng nhận 1 trong 50 loại quả ngon nhất Việt Nam✓ Là đặc sản tiến vua✓ Nằm trong top 20 loại hoa quả được bộ NN&PT NT cấp chỉ dẫn địa lý PhúcTrạch✓ Được trồng trên vùng đất phù sa cổ giàu dinh dưỡng, nơi khí hậu trong lành, trên vùng núi đại ngàn trường sơn đã cho ra loại quả Bưởi_Phúc_Trạch mọng nước, ăn vào dòn tan, mát lành, vị ngọt thanh và thơm rất đặc trưng nhiều năm nay đã trở thành đặc sản quý của Hương Khê Hà Tĩnh. Nếu một lần được thưởng thức thì không thể nào quên được. Thường được mọi người mua làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Nếu bạn thấy bưởi Phúc Trạch được bày bán la liệt trên vỉa hè với giá rẻ mạt, bạn mua ăn thử thì có khi bạn không ăn được, hoặc là ăn mà ngậm đắng nuối the, ẩm ức cả ngày đúng không ạ? Cùng thời điểm với giá đó, nhưng bưởi Phúc Trạch xịn sẽ có giá khoảng 80 đến 90 ngàn/trái. Vì để mua được bưởi chuẩn xịn có khi thực khách phải vào tận vườn để chọn mua về cất ăn dần hoặc làm quà biếu đấy Do đó, nếu bạn chưa từng ăn bưởi Phúc Trạch xịn thì có lẽ bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi mua bưởi nhé Bưởi Phúc Trạch được trồng ở đâu? Đây là giống bưởi cổ của xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh, từ bao đời nay đã có rồi, chẳng ai biết được chính xác là do ai và từ khi nào. Chỉ biết rằng khi kinh tế thị trường phát triển người ta biết đến Hương Khê cũng phần nhiều là do giống bưởi quý này. Bưởi được trồng trên vùng núi xa đô thị nên được hướng cái không khí trong lành nhất Bưởi Phúc Trạch vua của các loại bưởi Đây là giống bưởi cực kì quý hiếm bởi lẽ độ ngon của nó thật không thể tin được, đánh bật tất cả các giống bưởi nổi tiếng Việt Nam hiện nay, kể cả bưởi da xanh. Tuy nhiên xét về mặt thương hiệu thì vẫn rất non kém và thiếu bài bản. Chính vì vậy chúng tôi đang rất chú trọng đầu tư vào thống nhất và quảng bá thương hiệu Bưởi Phúc Trạch tới khắp mọi bình một quả bưởi Phúc Trách có từ 14-16 múi, 50-70 hạt, tỉ lệ thịt quả ăn được khoảng 50-57%, múi có màu phớt hồng đẹp mắt. -Hương thơm ngát, chưa cần bổ đã cảm nhận được luôn, bổ ra rồi mùi hương lan tỏa khắp đậm sâu quyện chua thanh hoàn hảo -Tép khô nhưng bên trong rất mọng nước, giòn tan-Hậu vị ngọt mát, thơm thảo tồn dư lâu nơi cuống họng Giá trị dinh dưỡng của bưởi Phúc Trạch Cũng như nhiều loại bưởi khác thì bưởi Phúc Trạch cũng có rất nhiều công dụng với sức khỏe, trong 100 gram tép bưởi Phúc Trạch cung cấp cho cơ thể 39 calo, dịch quả chiếm 84-86%, độ khô 11,4012,5%, độ axit từ 0,5-0,7%, độ đường từ 7,7-8,3%, vitamin C 44-62mg. Ăn bưởi vào mỗi buổi sáng giúp chúng ta tỉnh táo hơn, sảng khoái hơn, theo những nghiên cứu của Mỹ thì sử dụng nước ép bưởi mỗi ngày giúp đẩy lùi nguy cơ lão hóa, tim mạch và một vài loại ung đặc biệt giúp chị em phụ nữ giảm cân rất hiệu quả, giúp làm đẹp da khỏe mạnh từ bên trongBưởi là sản phẩm chống đầy bụng, khó tiêu, táo bón rất tốt, các nhà khoa học khuyên rằng nếu muốn có một bộ máy tiêu hóa khỏe mạnh, hãy ăn bưởi mỗi ngày. Mua bưởi Phúc Trạch ở đâu? Hiện nay đã có rất nhiều cửa hàng bán hoa quả lấy mác bưởi Phúc Trạch để gắn cho nhiều loại bưởi lai tạp khác, các cách nhận biết bưởi Phúc Trạch chuẩn cũng có, tuy nhiên không thể đảm bảo 100% cho khách hàng được, chính vì thế để trả lời cho câu hỏi mua bưởi Phúc Trạch ở đâu chuẩn nhất thì chỉ có đến Hương Khê thôi ạ, chúng tôi đã trồng được tại vùng núi Hương Khê đã cho ra loại bưởi này đảm bảo chất lượng hoàn hảo nhất. Một lưu ý nho nhỏ những trái bưởi bán bên đường thường được trộn lẫn với các loại bưởi chua, bưởi kém chất lượng làm phiền lòng đến thực khách gần xa Giá bưởi Phúc Trạch hiện nay Hiện nay trên thị trường đang loạn giá Bưởi Phúc Trạch, nơi bán 20k chỗ bán 130k / quả, biết tin ai bây giờ?Tất nhiên giá bưởi Phúc Trạch còn tùy thuộc vào chất lượng quả, hàng loại 1 khác hàng hàng loại 2, bưởi Phúc Trạch Loại 1 của chúng tôi là 59k/ 1 quả Nếu muốn mua bưởi Phúc Trạch chuẩn vui lòng Click Đây để đặt hàng nha anh chị. Ghé thăm Trang trại Bưởi Phúc Trạch của chúng tôi CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG Với đơn hàng từ Khách hàng được giảm 50% phí vận chuyểnVới đơn hàng từ Khách hàng được Freeship 70%Với đơn hàng trêm khách hàng được Freeship 100% Mới nhất Thời sự Góc nhìn Thế giới Video Podcasts Kinh doanh Bất động sản Khoa học Giải trí Thể thao Pháp luật Giáo dục Sức khỏe Đời sống Du lịch Số hóa Xe Ý kiến Tâm sự Thư giãn Thời sự Thứ ba, 25/8/2020, 0000 GMT+7 Hà TĩnhBưởi Phúc Trạch thu hoạch từ cuối tháng 8 đến hết tháng 9, giá bán tại vườn từ đến đồng mỗi quả. Xã Hương Trạch, huyện Hương Khê là "thủ phủ" của bưởi Phúc Trạch với 360 ha, trung bình mỗi hộ sở hữu từ một sào đến 2 ha đất, trồng 50 đến 400 cây. Ông Cao Quốc Hội, Chủ tịch xã cho biết, đây là cây chủ lực phát triển kinh tế của địa phương, mỗi vụ, một gia đình thu về từ 10 triệu đồng đến 200 triệu đồng tiền bán bưởi tùy theo diện tích trồng. "Mức thu nhập phổ biến của các hộ dân trên địa bàn khoảng 70-80 triệu đồng", ông Hội nói. Toàn xã có 7 cây bưởi được gắn biểu hiệu "cây đầu dòng", được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Tĩnh thẩm định là đủ điều kiện để nhân giống. Những cây khỏe mạnh, cho quả đều ba vụ sẽ được chọn để chiết cành, ghép mắt. Cành cây chiết có đường kính 1,5 đến 2 cm, được khoét nhỏ một miếng, sau đó bôi đất, bọc túi nylon, vài tháng sau tự ra rễ. Lứa bưởi mới thường được trồng vào tháng 2 hoặc tháng 10 hàng năm, cho quả sau hơn 2 năm. Ông Bùi Văn Phượng, 61 tuổi, trú thôn Phũ Lễ cho biết, cây bưởi có vòng đời 12-19 năm, sau đó phải thay mới. Trung bình mỗi cây tán rộng khoảng 4,5 m, cao 5 m. Một mùa, mỗi cây cho khoảng 100 quả, có cây gần 300 quả. "Tôi trồng 50 gốc bưởi, vụ này ước tính thu về hơn 50 triệu đồng sau khi trừ các chi phí như tiền giống, phân bón", ông Phượng nói. Để ánh nắng không chiếu vào làm rám vỏ bưởi và tránh bị côn trùng đốt, nhiều gia đình mua túi bọc bưởi được làm bằng giấy màu vàng pha lẫn nylon, dài 35 cm, ngang 30 cm, giá đồng. Khi cây trĩu quả, họ chống cọc tre ở phía trên cành để quả không bị sà xuống đất gây thối, hư hỏng. Trước khi hái, người dân ra vườn tháo túi bọc đem xếp lại cất trong nhà, sang vụ sau dùng tiếp. Một túi bọc bưởi có thể dùng trong 2 vụ. Cuối tháng 8 đang là chính vụ bưởi. Thương lái đến xã đặt vấn đề với gia chủ rồi mua luôn cả vườn bưởi hàng trăm gốc. Họ sau đó thuê người dùng sào chọc, hoặc trèo lên cây hái quả đem bỏ vào rổ, bì tải, dùng xe đẩy chở đi nhập cho đối tác. "Bưởi Phúc Trạch mọng nước, tép giòn, vị ngọt xen lẫn chua thanh, được người dân địa phương xem là đặc sản quý. Ngoài bán kiếm lời, tôi thường hái biếu họ hàng phương xa", bà Nguyễn Thị Phong, 70 tuổi, trú thôn Tân Trung nói trong lúc hái quả. Quả bưởi thường nặng từ 1- 1,7 kg. Giá bán tại vườn chia làm ba loại Loại nhỏ đồng một quả, vừa đồng, lớn đồng. Khi ra thị trường, mức giá được đẩy lên từ đến đồng mỗi quả. "Năm nay bưởi xuống giá, nguyên nhân do ảnh hưởng của Covid-19. Năm ngoái, quả bưởi cỡ lớn giá đồng, nay giảm còn một nửa", ông Cao Văn Hội, Chủ tịch xã Hương Trạch cho biết. Tại các vườn bưởi luôn nhộn nhịp người ra vào buôn bán, khuân vác. Một vườn bưởi 5 sào trồng 100 gốc, các lao động sẽ mất một ngày để thu hái. Những trái bưởi tròn căng, vàng ươm được người dân xếp gọn trong xe đẩy. Đầu giờ chiều mỗi ngày, người dân trong xã dùng xe máy và ôtô chở những bao tải đựng bưởi ra chợ ở trung tâm huyện Hương Khê để bán. Ngoài bán trên địa bàn, bưởi Phúc Trạch còn được tiêu thụ tại Hà Nội và TP HCM. "Một ngày tôi nhập khoảng quả bưởi cho các đại lý. Sau khi trừ công đi thu mua, vận chuyển, lãi khoảng đồng", một tiểu thương cho biết. Thu hoạch bưởi Phúc Trạch. Video Đức Hùng Đức Hùng

giá bưởi phúc trạch 2018